Салат из стручковой фасоли с горчичной заправкой

Ингредиенты:

Фасоль стручковая 400гр.

Для соуса:

По 1ст.ложке сладкой с зёрнами горчицы и мёда.

Сок половины лимона.

Пол пучка кинзы.

Масло оливковое примерно 70мл.

Как готовить:

1. Фасоль отварить почти до готовности в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, обдать холодной кипячёной водой.

2. Для заправки складываем все ингредиенты в баночку с крышкой (кинзу мелко порубить) и несколько раз интенсивно встряхнуть, соус должен стать густым, почти как майонез.

3. На плоское блюдо выкладываем фасоль, сверху соус. Подаём к столу.