Салат из шпината с сушеным кизилом и орехами

Ингредиенты:

1 пучок шпината

горсть сушеного кизила (можно клюкву или вишню)

горсть миндаля (можно любых других орехов)

половинка ялтинского лука ( по желанию)

2 ст. ложки оливкового масла

0,5 ч. ложки зерновой горчицы

0,5 ч. ложки лимонного сока

0,5 ч. ложки меда

соль, черный перец по вкусу

Как готовить:

1. Листья шпината вымыть, обсушить. Миндаль крупно порубить.

2. Для заправки смешать масло с медом, горчицей, соком лимона, приправить солью и перцем.

3. На тарелку, можно с помощью кольца, выложить листья шпината, лук, если добавляете, сверху сушеный кизил и орехи. Сверху полить заправкой.