Суфле из макарон тестенини с гастрономическими копченостями /версия/

Ингредиенты:

макароны-лапша тестенини -500гр.

бекон - 150гр.

варёная колбаса типа любительская/с маленькими кусочками сала/-150гр.

ветчина копчёная-200гр.

сыр/эдем.гуда/ тертый -250гр.

сливки-200 гр.

яйцо-2шт.

масло сл.-30гр.

Как готовить:

отварить макароны.

все копчёности нарезать тонкими кубиками.

яйца взбить со сливками.посолить и поперчить.

соединить всё вместе и хорошо перемешать.добавив масло.

выложить в форму для запекания и посыпать тёртым сыром.

запекать в духовке 25-30мин. при температуре 190-200".

тестенини - это макароны свернутые клубочком.на сайте их еще называют "гнёздами". можно приготовить домашнюю лапшу самим.и еще можно использовать те продукты. которые вам нравятся.здесь главное - идея.