Салат Фатуш

Ингредиенты:

Листья салата-10-12 шт

Половинка питы или 2 ломтика грузинского лаваша

Помидоры -100 г

Огурец свежий, небольшой-1 шт

Сладкий перец-0,5 шт

Маленький зубчик чеснока

Листья мяты-5-6 шт

Маленькая красная луковица

Несколько веточек петрушки

Сумах-0,5 ч.л.

Лимонный сок-по вкусу и желанию ( я не добавляла)

Перец черный(мельница)

Оливковое масло-3 ст.л.

Соль

Как готовить:

См. пошаговые фото

Вариантов этого вкусного салата довольно много и в арабской и в средиземноморской кухне