Овсяные булочки с семечками

Ингредиенты:

100 мл растительного масла

2 ст.л. меда

1 ч.л. соли

400 мл овсяных хлопьев мелкого помола

10 гр сухих дрожжей (1 пакетик)

2 стакана муки + 1-2 ст.л.

100 гр семян подсолнечника

Как готовить:

В иску влить 400 мл теплой воды, добавить масло и мёд, постепенно размешивая, просеять 2 стакана муки, добавить овсяные хлопья, дрожжи и соль.

Замесить клейкое тесто.

Бумагу для выпечки промазать маслом.

С помощью ложки выложить на противень 12 порций теста неровной формы.

Посыпать каждую порцию мукой и руками скатать а шарики.

Посыпать булочки семечками и дать постоять 30 минут.

Выпекать в духовке 20-25 минут при температуре 220 С.

Эти булочки подойдут для поста.
Мне они напомнили утро в какой-нибудь европейской стране, где принято на утро кушать свежеиспеченные булочки с семенами.
Действительно очень приятные и простые в приготовлении булочки. Ароматные и мягенькие