
Быстрый шоколадный тортик

Ингредиенты:
Тесто:
6 столовых ложек муки
8 столовых ложек сахара
2 яйца
2 столовые ложки какао
8 столовых ложек молока
6 столовых ложек растительного масла
2 маленьких пакетика кокосовой стружки (у меня цветная)
Крем:
1 пакетик шоколадного заварного крема
1,5 стакана молока
2 пакетика кокосовой стружки
Как готовить:
1.Смешиваем все ингредиенты для теста и в широкую стеклянную кастрюльку выливаем половину теста и ставим на 5 минут в микроволновку при максимальной мощности (750Вт).
2.Тем временем готовим крем на плите-смешиваем порошковый крем с молоком и подогреваем,постоянно помешивая,пока он не загустеет,добавляем кокосовую стружку и снимаем с плиты.
3.Полученный корж теста аккуратно опрокидываем на тарелку и сверху выкладываем половину крема.
4.Ставим в микроволновку другую порцию теста и опять ставим таймер на 5 минут.
5.Выкладываем второй получившийся корж на первый,смазанный кремом и сверху выкладываем оставшуюся половину крема.Посыпаем кокосовой стружкой и подаём к чаю!