Печенье "Орешки"

Ингредиенты:

3 стакана муки

2 яйца

1/2 стакан сахара

250 гр.маргарина

1/4 ч.л.соды и соли

яблочный уксус

Начинка:

2 банки вареной сгущенки

грецкие измельченные орехи.

Как готовить:

Сахар растереть с желтками.

Белки взбить до пены

соду гасить в чайной ложке уксуса. Все соединяем желтки,белки и соду.Перемешиваем.

В муку добавить маргарин,ванилин и тщательно вымешивать.

Потом все соединяем.Тесто недолжно прилипать к рукам.

У меня форма для орешков еще со старых времен осталась в ней выпекаем минут 5. Вареную сгущенку добавляем грецкие орешки и кладем их в орешки. Орешки должны постоять часа 3,один час в холодильнике и два часа в тепле.