Творожный тортик

Ингредиенты:

творог 9 %,

2 яйца,

1 ч.ложка соды (не гашеной),

0,5 стакана сахара,

9 стол.ложек муки,

сметана(жирная),

1 стакан сахара,

50 гр.размягченного сливочного масла,

молоко.

Как готовить:

1.творог, яйца, сахар, муку и соду тщательно перемешать и поставить в холодильник на 2 часа.

2.достать из холодильника и выпечь в смазанной сливочным маслом форме 2 коржа.

3.остудить коржи и разрезать горизонтально,чтобы получилось 4 коржа.

4.пропитать каждый коржик горячим молоком и смазать кремом.

ДЛЯ КРЕМА:взбить сахар сметану и размягченное сливочное масло до однородной консистенции.