Пирог "КУХ"

Ингредиенты:

250 г маргарина

3 стакана сахара

4 стакана муки

2 яйца

ванилин

кефир

1 ч.л.соды(погасить)

Как готовить:

Маргарин растопить,перетереть с сахаром и мукой до мелкой крошки. Отложить 0,5 стакана этой смеси,а к остальной добавить яйца и кефир (столько,чтобы тесто было как густая сметана),добавить гашёную соду,ванилин.Вылить тесто в смазанную форму или противень,посыпать оставшейся крошкой.Печь в духовке 40-45 минут,при температуре 200 градусов.