Диетическая запеканка (вариант)

Ингредиенты:

500-600 гр обезжиренного творога

2 шт. яичный белок

2-3 ч. ложки манки

заменитель сахара

силиконовая форма

Как готовить:

Начинаем с разогревания духовки.

Творог выкладываем в глубокую миску.

Добавляем яичные белки.

Заменитель сахара (кому как, но я люблю послаще)и манку.

Если творог кажется суховатым, то добавляем кефир 1%. Если творог жидковат, то манки побольше.

Ставим в духовочку на слабый огонь и печем до готовности и румяной корочки. Оставляем в форме до остывания. А потом пьем чай и наслаждаемся.

Я такую запеканку пеку в целях профилактики коррекции фигуры.
Творог имеет свойство надолго насыщать организм и вообще полезен. Минимум калорий к тому же. Если кто то против имеет к заменителям сахара, то можете положить и сахар, но это тогда не диет запеканка.
Получается очень нежная и ненавязчивая.
В 100 гр запеканки - 120 кк