Салат из тунца (весенние мимозы)

Ингредиенты:

1б. тунца консервы.

1б. консервированной кукурузы.

3 яйца.

4шт.крупные соленые огурцы.

1гол. лука репчатого.

зелень(укроп,петрушка,зел.лук.)

100г. майонеза легкого.

масло растительное для жарки омлета.

соль,перец.

Как готовить:

Взбить яйца с солью и перцем.

Поджарить омлет на раскаленной сковороде с растительным маслом.

Готовый омлет нарезать полосками прим.2,5см длинной.

Нарезать также как омлет огурцы.

Зелень,репчатый лук мелко порезать.

Куски тунца размять вилкой.

Все соединить,перемешать,заправить майонезом.

Украсить зеленью и кукурузой!

Салат очень быстро готовить.
И уж очень получается вкусным.
Попробуйте и Вы...
Я уверена Вам он понравиться!