
Рулетики из лаваша
Опубликовано: 23-02-2016, 22:27

Ингредиенты:
Лаваш армянский - 1 упаковка (3 лаваша)
Сыр (у меня был российский) - 50-70 г
Майонез - брала на глаз
Масло растительное - для обжарки
Как готовить:
Сыр натереть на мелкой терке, добавить майонез и хорошо перемешать.
Лаваш разрезать на 4 -5 кусочков.
Затем берем один кусочек, намазываем на него сырную массу и скручиваем в трубочку, так проделываем со всеми кусочками лаваша.
На сковороду наливаем растительное масло, и обжариваем трубочки с каждой стороне в общей сложности не более минуты.
Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде.