Рыбная "икра"

Ингредиенты:

100 мл. томатного сока

100-150 гр.сливочного масла

80-100 гр.манной крупы

1 селедка

2 небольшие луковицы

Как готовить:

Сливочное масло растопить, влить томатный сок и при постоянном помешивании всыпать струйкой манную крупу.

Варить 2-3 мин. пока масса не станет густой

Полученную массу остудить.

Селедку почистить, отделить филе и порезать на мелкие кусочки, смешать в блендере с мелко нарезанным луком.

Обе массы осторожно соединить.

*Цвет зависит от томата... И не ложите много манки...