Семга слабосоленая домашняя

Ингредиенты:

семга сколько есть (форель, кета)

соль 1 стакан

вода холодная из под крана 1 литр

чуть-чуть растительного масла

Как готовить:

Семгу лучше чуть подмороженную порезать на тонкие ломтики, поместить в раствор 1 литр воды + 1 стакан соли. Семгу выдержать в этом растворе 25 минут ровно. Вынуть не промывать и добавить куплю растительного масла для блеска! Вкуснотища за полчаса своими руками!