Творожный кекс

Ингредиенты:

100 г маргарина

250 г творога (я использовала обезжиренный)

3 яйца

1 стакан сахара

1,5 стакана муки

1/2 ч.л. гашеной уксусом соды

немного ванильного сахара

Как готовить:

Творог размять вилкой

Растопить маргарин

Добавить сахар,взбитые яйца,муку,соду,ванилин и всё хорошенько перемешать

Выложить на смазанную маслом противень(я выпекала в силиконовой форме)

Выпекать при температуре 200-210 градусов до золотистой корочки.