Апельсиновый кекс с пропиткой

Ингредиенты:

ТЕСТО:

Яйца - 4 шт

Апельсиновый сок - 1 стакан (свежевыжатый)

Цедра - 1 большого апельсина

Сливочное масло - 110 гр

Ванильный экстракт - 1 ч.л.

Мука - 2,5 стакана

Разрыхлитель - 1 пакетик

Сахар - 1 1/2 стакана

ПРОПИТКА:

Цедра - 1 большого апельсина

Сахар - 1 стакан

Кипяток - 1 стакан

Как готовить:

См. пошагово

Стакан 200 мл

Нежный, влажный, ароматный кекс...самое главное дать удержаться и дать ему пропитаться. Я готовила его поздно вечером . и всю ночь он настаивался. Очень вкусный кекс и простой рецепт покорил меня..в планах кекс с лаймом, лимоном и мандаринами... Готовила его на Рождество, все родные остались довольны кексиком.