Кексы Рождественские с мандаринами

Ингредиенты:

150 г. сахара Мистраль Демерара

150 г. масла

3 яйца

1ч.л.разрыхлителя

200 гр. муки

3-4 мандарина

ванилин

Крем

100 г. Сметаны

1ст.л.сахарной пудры

1ст.л.сыра сливочного

Как готовить:

1)Масло растереть с сахаром. добавит яйца перемешать.

2)Добавит мандарины разрыхлитель и муку.

3)Выложить в формочки. и спекать 25 мин. При температуре 180 градусов.

4)Вынуть готовые кексы. остудить обмазать кремом и украсить сухофруктами.

Приглашаю к чаепитию всех желающих)))