"Рыжие" блины (с тыквой) вариант

Ингредиенты:

2 яйца

2 стак. молока

мука

2 ст.ложки сахара

3-4 ложки подс.масла

ванилин

300 г тыквы

Как готовить:

у каждого есть свой рецепт блинов,но я делаю так:

(на 1 порцию)2 яйца+2 стак.молока+сахар 2 ложки

+мука (должно получиться консистенция

сметаны)

+3-4 ложки подс.масла+ванилин

Потом тыкву режем кубиками,добавляем 3-4 ложки воды

и ставим в микроволновку на полной мощности,на 6-7 мин,

когда тыква станет мягкой,измельчить в блендере,должно получиться пюре,

дать остыть и добавить в блинное тесто.

Жарить как обычно...

Получаются супер ароматные блинчики!!

Мои тыкву не очень любят...а блинчики улетучились за 5 минут!!!

Угощайтесь..!может кому и пригодится рецепт...