
Салат за минуту с грибами, вялеными томатами и пармезаном
Опубликовано: 16-04-2015, 16:14

Ингредиенты:
горсть любого листового салата
100г консервированных шампиньонов (можно свежие)
50г вяленых томатов
25г сыра пармезан
для заправки
1 ч. ложка лимонного сока
1 небольшой зубок чеснока
2 ст. ложки оливкового мала
соль. свежемолотый черный перец по вкусу
Как готовить:
1. На тарелку выложить салат.
2. Сверху консервированные грибы.
3. Затем нарезанные полосочками томаты.
4. Для заправки смешать пропущенный через пресс чеснок с солью, перцем, лимонным соком и маслом, заправить салат.
5. Посыпать тертым пармезаном.


