
Салат "Снежки"

Ингредиенты:
Помидор-1 шт.
Огурец-кусок.
Сладкий перец-0,5 шт.
Авокадо-0,5 шт.
Луковка-1 шт.
Зелёный салат.
снежки:
Фета-50 г.
Сыр пармезан-2 ст.л.
заправка:
Ароматные травы (у меня базилик).
Оливковое масло.
Лимонный сок.
Соль.
Майонез "Слобода" "Оливковый"
Как готовить:
Всем известный греческий салат по-новому! Быстро делать,но эффект обеспечен,руки сами потянутся за вилками))) Рецепт изменила под вкусы своих мужчин,т.е. добавила майонез "Оливковый" и брынзы не было,поэтому взяла плавленный сыр. Оригинал увидела у Стеллы с другого сайта и сразу захотелось повторить,так как снега (и тем более снежков!) у нас нет)))
Овощи нарезать не очень мелко,сделать заправку или просто сбрызнуть лимонным соком,оливковым маслом. Посыпать солью и базиликом,например. Переложить смешанные овощи в салатник,сверху порвать кусочки салатных листьев.
Для "снежков" скатать шарики из брынзы или др. мягкого сыра и обвалять в тёртом пармезане. Выложить красиво "снежки" на зелёное поле и сразу подавать!
Желаю всем новогоднего настроения и вкусных салатиков!!!








