Мясные шарики с соусом

Ингредиенты:

1. Фарш (свинина+говядина+яйцо+Лук красный - 1шт+специи) - 0,5кг

2. Сливки - 0,5л

3. Сыр с плесенью - 50гр

4. Помидоры черри - 10шт

5. Базилик, кинза

6. Спагетти

Как готовить:

1. Из фарша делаем шарики

2. Обжариваем на оливковом масле

3. Когда шарики подрумянятся переложить на тарелку

4. Делаем соус на том же масле что и шарики

5. Сливки смешать с сыром, дать сыру расплавиться

6. Порубить в соус зелень

7. Положить в соус мясные шарики, закрыть крышкой и тушить на маленьком огне

8. Отварить спагетти

9. На спагетти выложить шарики, полить соусом, украсить помидорками черри!