
Картофельные ньокки с ветчиной и сыром
Опубликовано: 15-04-2015, 03:09

Ингредиенты:
500 гр. готовых картофельных ньокк
400 гр. ветчины
5 шт. (треугольника) плавленого сыра
100 мл. столового белого вина (у меня было сухое)
2-3 зубчика чеснока
оливковое масло
соль
Как готовить:
Ветчину порезать кубиками.
На оливковом масле обжарить до румяного цвета ньокки.
Добавить кубики ветчины и чеснок. Обжарить еще пару минут. Затем влить вино и добавить сыр. Потушить до растворения сыра




