Омлетик

Ингредиенты:

1. картофель вареный 4-5 шт

2. колбаса полукопченая 150 гр

3. яйца 4-5 шт

4. майонез

5. приправа для "жарки мяса"

Как готовить:

1. блюдо намазать маслом, посыпать сухарями

2. картофель очистить,порезать кружочками, выложить слоем на блюдо, сделав бортики

3. колбасу порезать кубиками, четвертинками, кружочками и уложить на картофель

4. яйца взбить с майонезом, приправой, солью и залить смесью блюдо, запечь в духовке 10-15 минут при 180-200 градусах

между картошкой и колбасой можно положить лук кольцами