
Простая закуска - Яйца фаршированные (вариант)
Опубликовано: 16-11-2015, 13:43

Ингредиенты:
Кол-во продуктов подаю произвольно, всё зависит от порций на человека(кол-во едоков)
Яйца вареные
масло сливочное
филе малосольной сельди
свежий огурец, зелень (для украшения)
перец по вкусу
икра красная/чёрная
Как готовить:
Яйца разрезать на половинки, удалить желтки.
Сливочное масло с желтками и филе сельди взбить в блендере до однородной массы, поперчить.
Уложить начинку в половинки яиц, украсить икрой, четвертинками свежего огурца и веточками укропа/петрушки.