
Кабачки с сыром фета
Опубликовано: 1-11-2015, 21:53

Ингредиенты:
2 кабачка
6 небольших помидор
1 луковица (мои не едят,поэтому не добавляла)
Заправка
3 зубчика чеснока
200 г сыра фета
100 г йогурта без добавок
75 мл растительного масла
1 ст л сухого базилика
Перец черный молотый
Пол чайной ложечки ядреной аджики
Как готовить:
Кабачки и помидоры порезать кольцами (не тонкими)
В форму сложить поочередно кабачок-помидор-кабачок –и т д
В блендере взбить все ингредиенты заправки
Выложить заправку на овощи
Духовка на 180-190
Запекать 1 час
Очень легкое и приятное овощное блюдо!
