Постная галета с яблоками и апельсином

Ингредиенты:

ТЕСТО:

мука - 200 гр

разрыхлитель - 1 ч.л.

соль - 1 ч.л.

растительное масло - 80 мл

вода (кипяток) - 80 мл

апельсин - 1 шт.

НАЧИНКА:

яблоки - 500-600 гр

корица - 1 ч.л.

крахмал - 1 ч.л.

сахар - 1-2 ст.л.

Сахарная пудра для посыпки - по вкусу

Как готовить:

См. пошаговые фото

Нежная, ароматная начинка на хрустящем тесте...Ммм, она великолепна))) Мой муж, который не любит корицу, съел пару кусочков галеты...

Апельсин можно и добавлять, а можно попробовать добавить лимон или мандарин! Решать Вам! Но попробовать ее однозначно нужно!!!