
Торт "До свидания лето"
Опубликовано: 19-09-2015, 11:29

Ингредиенты:
яйца-4 шт.
сахар -1 ст.
мед -2 ст.л.
сода-1 ст.л.
уксус-2 ч.л.
мука-1 ст.
1 ст.л. какао
Для крема:
масло слив.-200 гр
сах пудра-1 ст.
молоко -100 гр
яйцо-1 шт.орехи
Как готовить:
Яйца взбить с сахаром,добавить соду погашенную в уксусе,какао.
Мед растопить и добавить в тесто,постепенно добавляем муку.
Тесто должно получиться как на оладьи.
Форма для выпечки-28 см диаметром.
Выпекать при 180 гр-15 минут.
Крем:масло взбить до бела,постепенно добавляя сахар,когда масса увеличится в объеме,добавить молоко,продолжая взбивать добавляем 1 яйцо.
Торт разрезать на 2 части,нижнюю часть смазать кремом,присыпать орехами,положить 2-й корж.
Украсить по желанию.