
Творожные рогалики
Опубликовано: 9-11-2015, 16:13

Ингредиенты:
творог - 300 гр
яйца - 2 шт.
маргарин - 100 гр
сахар - 0,5 стакана
разрыхлитель
мука
ванильный сахар
мак кондитерский
Как готовить:
Сразу скажу, что муки точное количество мне не известно. Все что мне удалось узнать у автора, что тесто должно быть примерно как дрожжевое. Я сыпала понемногу, пока тесто не стало таким, что можно раскатывать.
Про разрыхлитель я тоже не поняла. Положила 1 ч.л. можно и побольше
Яйца, сахар, ванильный сахар, маргарин и творог смешать и хорошо вымешать, до однородного состояния.
Добавить муку и разрыхлитель.
Раскатать круг, порезать на сектора.
Посыпать маком и свернуть рогалики.
Выпекать минут 30-40.