Морковные Блинчики

Ингредиенты:

1 большая морковь

3 яйца

1 ч.л. сахара

1,5 ч.л. соли

1 ст.молока

6-7 ст.л. муки

2 ст.л. раст. масла

Как готовить:

Морковку трём на самой мелкой тёрке,можно измельчить блендером

все остальные ингредиенты смешиваем как на обычные блины

выпекаем тонкие блинчики,периодически помешивая тесто, т.к. морковка оседает

Очень вкусные БЛИНЧИКИ...Попробуйте!