
Кокосовые оладушки с малиной и медом
Опубликовано: 18-10-2015, 15:34

Ингредиенты:
Кокосовый крем (можно и молоко )- 100 мл
Натуральный йогурт - 200 мл
Яйца - три шт.
Разрыхлитель- 1 ч л
Соль - щепотка
Сахар- 1 ст л с горкой
Ванильный сахар - 1 ч л
Мука - довольно много , тесто должно быть густым и не растекаться на сковороде.
Сыпала на глаз, думаю около 300 гр муки или больше .
Как готовить:
Яйца взбиваем с сахаром и добавляем все остальные ингредиенты, муку подсыпаем постепенно .
Тесто кладем в кондитерский мешок с насадкой и выкладываем его на разогретую с маслом сковороду маленькими кружочками .
Печем оладушки до готовности , выкладываем на блюдо и украшаем малиной и медом .