Сырные щи

Ингредиенты:

на 1,5 л воды

200 г капусты

1 картофелина

1 луковица

1 морковь

150 г плавленного сыра

1 помидор

зелень

соль, перец

Как готовить:

Капусту нарезать квадратиками и опустить в кипящую воду, довести до кипения, добавить картофель нарезанный кубиками, варить 10 мин. Лук, морковь порезать, обжарить, добавить к супу. Варить еще 5 мин. Добавить помидор нарезанный дольками, через 5 мин натертый на крупной терке плавленный сыр. Как сыр раствориться, снять с огня и добавить рубленную зелень.