
Овощной суп с креветками
Опубликовано: 24-06-2015, 19:31

Ингредиенты:
500 г неочищенных креветок
200 г белокочанной капусты
4 картофелины
1 морковь
1 корень петрушки
1 луковица
1/2 ст консервированного горошка
100 г стручковой фасоли
2 помидора
1,5 л рыбного бульона
соль
Как готовить:
Креветки разморозить и очистить. Морковь, корень петрушки и лук нарезать и обжарить.
В бульон положить капусту, довести до кипения, положить картофель жареные овощи и фасоль. варить 10-15 мин. За 5 мин до готовности добавить дольки помидор и горошек. В самом конце - креветки.