Овощной суп с фрикадельками

Ингредиенты:

фарш-300гр

картофель

рис-горсть

замороженные перец, кукуруза,горошек

томат-паста

сметана

зелень

соль

Как готовить:

Ставим воду,как закипит, бросаем картофель и рис.

Чуть позже мороженные кукурузу,горошек и перец.

Делаем зажарку.На масле обжариваем лук,чеснок,морковь.Тушим и вливаем томат-пасту,разбавленную водой и сметану.

Всё выливаем в суп.

Как картофель готов,бросаем фрикадельки.Когда всплывут,даём покипеть 5 минут.

Зелень и выключаем.

Солим по вкусу.

Суп должен настояться.
Очень вкусное сочетание овощей и фрикаделек.