Брусничный релиш

Ингредиенты:

Брусника 2 ст.

Яблоко 2 шт.

Апельсин 1 шт.

Ликер "Гранд Маринье"(или любой апельсиновый) 2 ст.л.

Сахар 5 ст.л.

Как готовить:

Яблоки очистить от кожуры и семян,нарезать кусочками.

Апельсин вымыть и нарезать на сегменты с кожей,но вынув семена.

Измельчить апельсин,яблоки и бруснику в блендере или в мясорубке,добавить ликер и сахар.

Перемешать и убрать в холодильник.

Подавать к жареной индейке,утке,можно и к свинине.