Салат Итальянский по-Русски

Ингредиенты:

№1.

Пекинская капуста 300гр.

Огурец свеж 2оогр.

Инжир сухой 50 гр.

для соуса:

Сыр рокфор 100гр.

Оливки без косточек 5-6

Помидор свеж.1оогр.

Семена кунжута 10гр.

Черемша,укроп,лук зел.по пол пучка

Оливковое масло.50гр.

Как готовить:

Пекинскую капусту+огурец помыть,обсушить,порезать.Инжир сух.порезать меленько.Капусту+огурец+инжир выложить на блюдо.

Готовим соус:Сыр размяли в глубокой миске+порез.оливки+порез.помидор+порез.черемшу,укроп,лук+семена кунжута+оливковое масло(на четверть полученной массы)перемешали,выложили на салат.Не солила в соусе соли достаточно,но каму мало могут досолить.

Просто рекомендую попробовать этот соус с салатом,так вкусно, что ЕЛИ даже ТЕ кто салаты вообще не любит.Так бы ела-ела и ела!Хотя кто знает может уже есть на сайте,но даже повтор не грех так вкусно!