Весенний салатик

Ингредиенты:

1. Кочан пекинской капусты (половина среднего кочана)

2. Сыр - 100грм

3. Огурец свежий - 2 шт.

4. Майонез - для заправки 2-3ст.ложки

5. Зелень (зеленый лук,укроп, петрушка)

6. Соль.

Как готовить:

Капусту нарезать соломкой, сыр натереть на терке, огурцы нарезать кубиками, посолить, заправить майонезом и КУШАТЬ!

Салатик такой сочный получается свежайший простенький. Как вариант можно майонез заменить оливковым маслом и добавить лимонный сок.