Творожная пицца

Ингредиенты:

Тесто:

Слоёное готовое - 1 упаковка (дрожжевое или без - по Вашему вкусу)

Начинка:

Творог любой жирности - 200гр.

Яйца - 3 шт.

Зелень(по вкусу)

Чеснок - 2-3 зубчика

Помидоры свежие - 3-4 шт.(зависит от размера)

Колбаса или копчености по желанию - ок.100гр.

Сыр - 250гр.

Соль, перец по вкусу.

Как готовить:

1. Размороженное готовое слоёное тесто раскатываем скалкой и укладываем на противень.(Я использую многоразовый коврик для выпечки, Вы можете смазать маслом или подложить бумагу для выпекания)

2. Готовим начинку:

Творог смешать с яйцами, зеленью и добавить раздавленный в чеснокодавке чеснок.

3. Выложить творожную массу на тесто

4. Сверху чешуёй выложить нарезанные кружками помидоры, посолить и поперчить

5. Далее действуем по желанию: можно положить копченую колбаску или мясо(в моём случае это был сервелат)и всё что любите в пицце(например грибы)

6. Посыпать тёртым сыром

7. Запечь в духовке при 180С до румяной корочки.

Новый Год не за горами, есть время протестировать)))

Это мой первый рецепт на сайте, пересмотрела много рецептов, но похожего не нашла, так что извините, если что...
Мои сметают такую пиццу за один присест, попробуйте и Вы!