Чизкейк в горошек

Ингредиенты:

Печенье (у меня "Юбилейное") — 150 г

Какао-порошок — 20 г

Сахарная пудра — 2 ст. л.

Масло сливочное — 60 г

Сыр сливочный (Хохланд, Бонжур или Альметте) — 450 г

Сахар — 90 г

Яйцо — 2 шт

Шоколад темный — 60 г

Ванилин (на кончике ножа)

Сметана (у меня 20%) — 0,5 стак.

Как готовить:

Очень понравился этот чизкейк, как внешним видом, так и по вкусу!

См. пошаговое описание.