Крылышки, улетающие в миг 3

Ингредиенты:

1.5 кг крылышек

Соус

1 ч.л. натертого имбиря (у меня два кубика готового свежемороженого)

1 натертая луковица

3-4 зубка чеснока, выдавить

100 мл рисового уксуса

100 мл саке

100 мл мирина

100 мл апельсинового сока

немного Табаско

150 гр сахара

Как готовить:

Все компоненты для соуса смешать и прогреть до растворения сахара.

Залить крылышки и поставить запекаться в горячую духовку до готовности.