Овсяное печенье с джемом

Ингредиенты:

Масло-170гр

Овсяные хлопья-1,5 стакана

Мука-3\4 стакана

Яйцо-1шт

Сахар-1 ч л

Разрыхлитель-1/2 ч л

Ваниль-1 пачка

варенье или Джем,только не очень сладкий,главное густой,у меня был абрикосовый

Как готовить:

1.Для начала смолоть хлопья в кофемолке

2.Смешать хлопья муку,разрыхлитель,ваниль и сахар

3.Яйцо слегка взбить,и добавить растопленное масло

4.Яичто-масляную массу влить в геркулесовую,хорошенько перемешать

5.Противень смазать маслом,выложить половину массы и разровнять опуская руки в муку.

6.Сверху джем.

7.На джем выложить оставшуюся массу и разровнять

8.Пече 20-30 минут при 180*

9.В горячем виде разрезать на порции

10.Посыпать пудрой

Это обалденно вкусно!"!!