Вкусное «гнездышко»

Ингредиенты:

Фарш (свинина + говядина) -400г.,

Яйцо -1 шт.,

Лук-1 шт.,

Морковь – 1 шт.,

Помидор- 1 шт.,

Сыр- 100 г.,

Майонез, соль, зелень.

Как готовить:

Фарш смешать с яйцом, посолить по вкусу, перемешать. Из фарша сформировать шарики, выложить на противень, придать форму гнезд.

Лук мелко порезать, морковь и сыр потереть на мелкой терке, помидор порезать кольцами.

Заполнить «гнезда» слоями: майонез, лук, морковь, майонез, помидор, сыр.

Противень поставить в разогретую до 200° духовку примерно на 30-40 минут.

Готовые «гнезда» украсить зеленью.

В нашей семье на новый год готовим такие вот «гнездышки». Готовятся они очень быстро и легко, но получается очень красиво и вкусно! Прекрасно подойдут как в качестве закуски, так и в качестве горячего. Обязательно попробуйте приготовить! Приятного аппетита!