Запеканка мясная с макаронами

Ингредиенты:

Фарш (свинина+баранина)

растительное масло

лук

помидоры

спагетти

базилик+кинза

ДЛЯ СОУСА:

сметана

майонез

томатная паста или кетчуп

соль,перец

сыр

Как готовить:

Ставим варить спагетти.

Параллельно поджариваем фарш на масле,доводим до готовности,солим,перчим.

Режем лук кольцами,выкладываем на противень,на него-ровным слоем выкладываем фарш.

Затем-помидоры кружками,порубленную зелень кинзы и базилика.

Тем временем спагетти готовы-сливаем воду,выкладываем на помидоры с зеленью.

В мисочке разводим соус: приблизительно в равных пропорциях берем сметанку,майонез,томатную пасту (или кетчуп),соль,перец,доливаем теплой водички (можно добавить и молочка),все хорошенько размешиваем и заливаем нашу запеканку.

Ставим в разогретую духовку минут на 15-20.

Достаем,посыпаем тертым сыром,еще пару минуток и Пможно подавать

Подаем украсив зеленью,свежесмолотым черным перцем и свежими помидорами.

Простой вкусный рецептик.Я запеканками особо не увлекаюсь,но думаю это блюдо будет появляться на нашем столе частенько - всем понравилось.Эту запеканку готовила Юля Савичева в программе "смак"
Количество продуктов не указываю - все брала на глаз,все зависит от Ваших предпочтений и размера посуды в которой будете готовить.Думаю вполне можно так поступить со "вчерашними" макаронами...