
Курица с шампиньонами
Опубликовано: 25-10-2015, 19:44

Ингредиенты:
курица
500г шампиньонов
2-3 луковицы
специи для курицы на ваш вкус
1литр кефира
зелень
Как готовить:
Разделать курицу на порции,обвалять в специях и майонезе,обжарить на раст. масле и сложить в кастрюлю.
Лук порезать полукольцами,слегка обжарить и положить на курицу.
Шампиньоны порезать пластинками,обжарить и положить на лук.
Залить все кефиром и посыпать зеленью.
Тушить 30 минут
Я тушила курицу в сметане, но увидев рецепт маняши "курица-кефирка",решила, что в ближайшее время попробую. Вот приготовила и делюсь с вами. Очень вкусно



