Жаркое с белыми грибами и картофелем

Ингредиенты:

Белые грибы-400гр.

Картофель-700гр.

Лук репчатый-1шт.

Масло растительное-1ст.л.

Масло сливочное-10гр.

Сливки 10%-170мл

Сыр любой твёрдый-50гр.

Соль и перец -по -вкусу

Как готовить:

Грибы очистить от травы,промыть,обсушить,порезать крупно.

На растительном масле обжарить порезанный лук,добавить грибы и обжарить на сильном огне,часто помешивая,до испарения жидкости.

Картофель помыть,почистить,порезать крупно,я на четыре части резала.

Готовила в мультиварке,поэтому чашу мультиварки смазать сливочным маслом,выложить картофель,грибы,посолить,размешать.

Влить сливки,включить программу тушение 35минут.

Сыр потереть на тёрке,как программа закончилась,всыпать сыр,размешать и оставить в режим подогрев минут на пять,пока сыр растворится.