Лосось в ананасово-соевой глазури

Ингредиенты:

2 ст.ложки соевого соуса

3/4 стакана ананасового сока

3 ст. ложки хереса или марсалы

1 чайн. ложка сахара

Как готовить:

Смешать ингредиенты, поставить на огонь до растворения сахара.

Лосось посыпать немного черным перцем и залить глазурью.

Запечь в духовке.