Лосось с пикантными овощами на пару (готовим в мультиварке)

Ингредиенты:

500 г филе лосося на коже

1 маленький кабачок

1 жёлтый болгарский перец

5 шт. черри

соль

2 зубчика чеснока

1-1,5 ст л растительного масла

Как готовить:

Овощи помыть, обсушить.

Кабачок нарезать полукольцами.

У перца удалить семенную коробочку, нарезать крупными кусками.

Черри разрезать пополам.

Очищенный чеснок нарезать ломтиками.

Овощи смешать, посолить, влить растительное масло и перемешать.

Лосося вымыть, обсушить, разрезать на 2 порции, посолить по вкусу.

В чашу мультиварки влить 2 мультистакана воды. Установить пароварку , выложить лосося и готовить в режиме "Варка на пару" 10 минут.

По окончании этого времени добавить к лососю овощи и готовить ещё в том же режиме ещё 15 минут.

Подавать лосося с овощами.

Для себя я сделала открытие: полезное питание может быть очень вкусным. Самое интересное, что сыну понравились нелюбимые кабачки, приготовленные на пару!
Обязательно буду повторять это блюдо!