
Фаршированные помидоры
Опубликовано: 2-12-2015, 23:42

Ингредиенты:
3 помидора
1 яйцо
100 гр. консервированный кукурузы
1 зубчик чеснока
1 пучок укропа
2 ст. ложки майонеза
1 ст. ложка сметаны
перец, соль по вкусу
Как готовить:
яйцо сварить вкрутую и нарубить.
помидоры вымыть, срезать верхушки.
вынуть мякоть чайной ложкой.
укроп мелко нарезать.
чеснок очистить и измельчить.
смешать яйцо и кукурузу.
добавить майонез, сметану, чеснок и зелень.
посолить, поперчить, перемешать.
приготовленной начинкой наполнить помидоры.
накрыть срезанными верхушками.


