"Фальшивые" беляши

Ингредиенты:

2 стакана тёплой воды

50 гр. дрожжей

1 ст. л. сахара

2 ст.л. куриного бульона-порошка или порошка"Вегета"

мука

1-2 луковицы

Как готовить:

В теплой воде растворить дрожжи, сахар, бульон-порошок, а затем добавить муку, чтобы получилось тесто, как густая сметана.

Поставить в тёплое место, а когда тесто подойдёт, высыпать в него мелко нарезанный лук (кто сколько любит), быстро перемешать и сразу жарить, выкладывая столовой ложкой на горячую сковородку с растительным маслом. Жарить лучше под крышкой.

Запах и вкус таких "беляшей"- как у настоящих!