Горячие хлебные горшочки с омлетом (или глазуньей) на завтрак

Ингредиенты:

Хлеб для тостов - по количеству едоков

Яйца - по количеству тостов

Колбаса вареная ( или что-то по желанию)

Сметана - произвольно

Укроп мелко нарубленный

Помидоры для украшения

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Как готовить:

Я не люблю этот хлеб, но пришлось купить, так как другого поздно вечером в магазине не было. Придумалась такая идея, поскольку тесто у этого хлеба чрезвычайно мягкое и эластичное. А оказалось, что Оксана уже раньше придумала. Но решила выставить все равно. Кому-нибудь и это пригодится.

С тостов срезать корки, раскатать с усилием скалкой, в тонюсенькое полотно, выложить раскатанное "тесто" в формочки для маффинов.

В каждую, еще "сырую" формочку из "теста" выложить мелкорубленую колбасу,(или мясную нарезку, остатки запеченной курицы, мяса и т.д.) и, или разбить 1 яйцо, или влить пару столовых ложек омлетной жидкости ( омлет каждый готовит по-своему, кто на сметане, кто на сливках, кто с зеленью, кто без). Украсить помидорками.

Запекать при 180 градусах 15 минут.

Быстро, оригинально, вкусно, необычно.
Оксана, пришлось прицепиться к тебе паровозиком, уж не обижайся. Зато на твой рецепт еще разок посмотрят.