
Помидорный супчик с сыром и пряностями /заправка к макаронам, рису/

Ингредиенты:
-5-6 крупных черри,либо 2-3 средних обычных помидора(главное-вкусных,сладких)
-сыр по вкусу( может пару-тройку столовых ложек тертого-ну как в макароны обычно трем) российский или любой другой (я рокишкио люблю)
-соль,перец черный молотый,перец кайенский (чили)
-сухие укроп,петрушка,базилик и орегано-по 1 чайной ложке
Как готовить:
5-6 крупных черри,либо 2-3 средних обычных помидора(главное-вкусных,сладких) ошпариваем кипятком и оставляем на 10 минут в кипятке.Потом снимаем кожицу,режем на 4 части и складываем в любую емкость ,пригодную для микроволновки.Трем сыр,насыпаем соль,перец,укроп,петрушку,базилик и орегано.Все перемешиваем.И ставим на 5-6 минут в микроволновку (или в духовку).Вынимаем и едим.Если любите чеснок,потрите немножко в готовое блюдо.
Вкусно с ржаными хлебцами вместо хлеба.
Можно есть как суп,как гарнир,можно добавить к макаронам,рису.Универсальная штука!


